La Cocotte a du Goût

16 juillet 2017

Tartinade façon Pesto rouge

Qui dit été, dit Apéritif entre amis ou famille sur la terrasse. J'ai une petite recette qui pourrait faire plaisir à vos convives et en plus on peut l'utiliser de plusieurs façons! Pour réaliser cette recette, il vous faut: Ingrédients pour 130g de préparation:...

Posté par LaCocotteaduGout à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, basilic, pesto et sauces, pignons de pin, thym

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16 juillet 2017

Sorbet Ananas

Qui dit chaleur, dit fraîcheur!! Et pour cela rien de mieux qu'un sorbet maison avec de bons fruits frais!! Je vous propose donc un sorbet ananas, euh comment vous dire.. on a adorés!!!! Miam Pour réaliser cette recette, il vous faut: Ingrédients: 600g...

Posté par LaCocotteaduGout à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ananas, Glace, Glace et Sorbeet, Sorbet

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1 juillet 2017

Confiture de Nectarine et noix de coco

L'été nous apporte un grand choix en matière de fruits. On ne se lasse pas de manger des fraises, framboises, abricots, pêches, ou encore des nectarines... (...) pour notre plus grand plaisir. À ce jour, je n'avais encore pas réalisée de confiture et...

Posté par LaCocotteaduGout à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, sucre, confiture, nectarine

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1 juin 2017

Courgette farcie

Pour le dîner d'hier soir, je me suis laissé tenter par une courgette farcie. C'est simple à faire et en plus on peut la garnir de plusieurs façons!! Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 2 personnes: 1 courgette, 200g de chair à saucisse,...

Posté par LaCocotteaduGout à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: comté, persil, courgette, chair à saucisse, sauce Saclà

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6 mai 2017

Mi-Tarte, Mi-Gâteau au chocolat

On a craqué pour cette mi-tarte, mi-gâteau! Une gourmandise surprenante!! La pâte sablée est a retrouver ICI. Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 1 pâte sablée, 20g de cacao en poudre, 100g de chocolat noir, 3 œufs, 75g de beurre...

Posté par LaCocotteaduGout à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartes sucrées, chocolat, pâte sablée

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5 mai 2017

Crêpes

Le goûter idéal en toutes circonstances! Nature, sucrée, au chocolat, à la confiture, au miel, au citron... peut importe la gourmandise qui l'accompagne, la crêpe reste une gourmandise qui plaît à tous. Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients...

Posté par LaCocotteaduGout à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crêpes

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4 mai 2017

Pâte sablée aux amandes

Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 200g de farine, 1 œuf battu, 25g de poudre d'amande, 80g de sucre glace, 120g de beurre. Mélangez la farine, la poudre d'amandes et le sucre glace. Ajoutez le beurre en petits morceaux, en émiettant...

Posté par LaCocotteaduGout à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: différentes pâtes, pâte sablée

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4 mai 2017

Rôti de porc façon Orlof aux tomates séchées et bacon fumé

Un rôti façon Orlof aux tomates séchées pour changer du rôti de porc traditionnel du Dimanche! Nous étions alléchés par ses saveurs qui titillent les papilles!! Je note: A refaire très vite!! Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 3 personnes:...

Posté par LaCocotteaduGout à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bacon, oignons, partenaires, ail, pesto rouge, rôti de porc, tomates séchées

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16 avril 2017

Rillette de Sardines maison

Envie d'une idée pour grignoter ce week-end à l'heure de l'apéro?? J'ai ce qu'il vous faut, une rillette de sardine maison légèrement pimentée. Un régal à manger avec gourmandise sur des petites rondelles de baguette légèrement grillées. Pour réaliser...

Posté par LaCocotteaduGout à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, fromage frais, persil, piment d'Espelette, sardines

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15 avril 2017

Le Mojito à la Fraise

Envie d'un apéritif qui change de vos habitudes c'est par ici!!! Vous connaissez surement le Mojito classique, citron vert et menthe... et bien vous allez adorer le Mojito fraise, si ce n'est déjà pas fais. À vos Shakers !!! Pour cette recette, il vous...

Posté par LaCocotteaduGout à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, boisson, fraise, menthe, rhum

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