16 août 2017

Feuilletés à la truite fumée

Lors d'un repas avec quelques amis, j'ai préparée pour l'apéro quelques feuilletés à la truite fumée. J'adore l'association de la truite fumée et du fromage frais-ciboulette. Pas vous? Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée rectangle, 95g de caprice des anges, 60g de crème liquide entière, 1/2 jus de citron, 6 brins de ciboulette, 100g de truite fumée, sel et poivre Dans un premier temps, mélanger ensemble le caprice des anges, la crème liquide, le citron. puis assaisonner de sel et... [Lire la suite]

09 août 2017

Salade de pâtes au thon, olives, tomates séchées et mozzarella

Une petite recette toute simple aujourd'hui, mais qui est parfaite pour la saison! A la maison, on adorent les salades de pâtes!! Vous allez me dire, mais pourquoi y a t-il pas plus de reste de salades sur le blog? Et bien parce que je me dis que les recettes toutes simples comme celle-ci ne vous intéresse peut-être pas? Mais je pense quand même en poster un peu plus! Alors préparez-vous!! Pour réaliser cette recette, il vous faut: Ingrédients pour 4 personnes: 300g de pâtes tricolores, 1 boîte de thon (140g), 60g d'olives... [Lire la suite]
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24 mars 2017

Rillettes de thon aux oeufs durs

Aujourd'hui je vous présente, une recette de rillette de thon aux œufs durs que vous pourrez servir à vos convives lors de l'apéritif. Déposé délicatement sur quelques rondelles de pain légèrement grillé et le tour est joué!! Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 4 œufs durs, 1 boîte de thon (180g), ciboulette fraiche, mayonnaise maison, sel et poivre.   Dans un premier temps, préparer une mayonnaise maison comme vous en avez l'habitude et la réserver au frais. Mixer vos œufs durs (sans leurs coques)... [Lire la suite]
Posté par LaCocotteaduGout à 04:51 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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