09 août 2017

Salade de pâtes au thon, olives, tomates séchées et mozzarella

Une petite recette toute simple aujourd'hui, mais qui est parfaite pour la saison! A la maison, on adorent les salades de pâtes!! Vous allez me dire, mais pourquoi y a t-il pas plus de reste de salades sur le blog? Et bien parce que je me dis que les recettes toutes simples comme celle-ci ne vous intéresse peut-être pas? Mais je pense quand même en poster un peu plus! Alors préparez-vous!! Pour réaliser cette recette, il vous faut: Ingrédients pour 4 personnes: 300g de pâtes tricolores, 1 boîte de thon (140g), 60g d'olives... [Lire la suite]
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23 juillet 2017

Rôti de porc aux tomates séchées

Le dimanche à la maison, on se fait plaisir avec un bon petit plat! Et ce midi notre dévolu fût sur cette jolie et délicieuse recette. L'idée mets venue de marié ma recette de Tartinade façon Pesto rouge et un rôti de porc. On sait tout naturellement régalés!! Pour réaliser cette recette, il vous faudra: Ingrédients: 1 rôti de porc (ici 650g), 3 carottes, 3 oignons nouveaux, 150g d'allumettes de porc fumées, 130g de préparation Tartinade façon Pesto rouge, sel et poivre et persil frais haché. Préparer la Tartinade façon Pesto... [Lire la suite]
17 juillet 2017

Feuilletées tomates séchées, basilic et poitrine fumée

Un petit feuilleté bien gourmand pour terminer une jolie journée ensoleillée autour d'un apéritif bien mériter? J'ai la recette qu'il vous faut!! Pour réaliser cette recette, il vous faut: Ingrédients: 1 pâte feuilletée (plus épaisse), 6 tranches de poitrine fumée, 40g d’emmental râpé, - belles feuilles de basilic, 1 belle cuillère à soupe de Tartinade façon Pesto rouge (voir recette) Dérouler la pâte feuilletée et la badigeonner de la tartinade façon pesto rouge. Déposer l’emmental équitablement sur toute la surface et y... [Lire la suite]
Posté par LaCocotteaduGout à 06:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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16 juillet 2017

Tartinade façon Pesto rouge

Qui dit été, dit Apéritif entre amis ou famille sur la terrasse. J'ai une petite recette qui pourrait faire plaisir à vos convives et en plus on peut l'utiliser de plusieurs façons! Pour réaliser cette recette, il vous faut: Ingrédients pour 130g de préparation: 80g de tomates séchées de mon partenaire Saclà, 8g de feuilles de basilic frais, 15g de pignons de pin grillés, 3 c. à s. d'huile d'olive présent dans votre pot de tomates séchées, 2g de thym frais. Passer à l'eau les feuilles de basilic et le thym. Dans un mixeur,... [Lire la suite]
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04 mai 2017

Rôti de porc façon Orlof aux tomates séchées et bacon fumé

Un rôti façon Orlof aux tomates séchées pour changer du rôti de porc traditionnel du Dimanche! Nous étions alléchés par ses saveurs qui titillent les papilles!! Je note: A refaire très vite!! Pour cette recette, il vous faudra: Ingrédients pour 3 personnes: 1 rôti de porc pour 3 personnes, 6 tranches de bacon fumé, 3 tomates séchées au soleil de mon partenaire Saclà, 10cl d'eau, 2 gousses d'ail, 3 oignons nouveaux, 40g de Pesto rouge, 20g d'huile d'olive, 25g de beurre, 2 cuillères à café de Worchester, sel et poivre du moulin. ... [Lire la suite]
Posté par LaCocotteaduGout à 05:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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