Le Mojito à la Fraise

Envie d'un apéritif qui change de vos habitudes c'est par ici!!! Vous connaissez surement le Mojito classique, citron vert et menthe... et bien vous allez adorer le Mojito fraise, si ce n'est déjà pas fais.

 À vos Shakers !!!

Pour cette recette, il vous faudra:

 Ingrédients pour 2 grands verres: 180g de fraises, 6 feuilles de menthe, 1 citron vert, 6 c. à soupe de cassonade, 12 cl de rhum, de l'eau gazeuse (type Perrier).

Laver, équeuter et couper les fraises en quartiers.

 Dans un saladier, verser les 12 cl de rhum, 4 c. à soupe de cassonade, les 6 feuilles de menthe coupées chacune en deux, déposer les fraises puis recouvrer d'eau gazeuse, mais pas trop.

 Filmer à l'aide de papier film et laisser au frais pendant 2 heures.

 Une fois le temps écoulé, ajouté dans chaque verre une dernière cuillère de cassonade puis verser équitablement le mojito en égalisant les morceaux de fraises, accompagné d'un touilleur cuillère pour cocktail et d'une fraise sur le bord.

Attention le mojito fraise est tellement bon, qu'on en redemande!!!

Comments

[marmiteetdelice]

vive l'été